¿Qué es?
Es un polisacárido procedente de algas rojas.
Se utiliza como gelificante natural.
Agar agar en polvo 5 sobres PRONAGAR
4,90 €
Descripción
Beneficios y propiedades
Regula el tránsito intestinal por su altísimo contenido en fibra, y reduce el estreñimiento.
Aporta minerales.
Ayuda a eliminar la acidez estomacal.
Bajo en grasas y muy saciante. Sin sabor.
Disminuye la absorción del colesterol y el azúcar.
Composición
Agar Agar 98,4%
Tabla nutricional por 100 g. de producto:
Valor energético: 169 kcal
Grasas: 0,3g
Ácidos grasos saturados: 2,02g.
Hidratos de carbono: 0,7g.
Azúcares: 0,1g.
Fibra: 94,8g.
Proteínas: 1,2g.
Sal: 1g.
